芳朵法式麻辣鍋 猶如走進奈良美智藝術殿堂 | 新頭條-TheHubNews

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▲楊少華行政總廚歷練五星飯店，擅長法餐料理。(圖/WILLIAM KUO攝) ▲川味果香塔塔生牛肉取自法國名菜韃靼生牛肉的創意入麻辣鍋。(圖/WILLIAM KUO提供) 美食智庫 費奇／報導、攝影／William Kuo 0933470169 說台灣麻辣鍋淹腳目，應該很多人額手稱慶。事實上，台灣麻辣鍋派系龐雜，但不脫於重慶、成都、雲南貴州、湖南範疇，頂多在香...